鹽烤類
半鹽水台灣鯛﹝被台灣稱之為世紀之魚使用半淡水和半魚水養殖出來的雕魚 肉質細嫩甘美﹞
火鍋類
剎菜雞湯﹝ 新鮮翠綠的剎菜 配上鮮嫩多汁有嚼勁沙灘雞 經數小時熬煮而成﹞
竹筍雞湯﹝新鮮脆筍 配上獨家專利沙灘雞 具有利膈爽胃、消渴益氣等功效﹞
香菇雞湯﹝香菇的獨特香味 配上跑來跑去沙灘雞 獨有一番風味 令人難易忘懷﹞
生炒
金光蝦
鹽水白蝦
鹽酥蝦
山豬肉
豬蔥下水
豬油麵線
炒軟絲
炒蛤蠣
有機蔬菜
魩仔蛋
蔥仔蛋
紅燒魚
豆瓣魚
清蒸魚
另外，也可以點幾菜幾湯，讓老闆幫您設計最道地的菜單。
也可以看您的預算，好讓您嘗到新鮮的食材。
